Věděli jste, že včelí úly mají své vlastní "vyhazovače"?
V horkých a vlhkých podmínkách může květový nektar kvasit, přičemž se v něm vytváří malé množství alkoholu.
Včely, které sbírají takto zkvašený nektar, se mohou dočasně „opít“ a vykazovat známky nekoordinovaného letu, nepřesného přistávání či problémů s orientací při návratu do úlu. Ještě pozoruhodnější je, že včelí společenstva mají své vlastní „vyhazovače“: včely střežící vstup do úlu mohou zabránit svým družkám, které vykazují neobvyklé chování připomínající opilost, aby se dostaly dovnitř. Včely medonosné tak prostřednictvím sofistikovaných sociálních interakcí udržují pořádek a chrání celé společenstvo [ north_east 1 ; north_east 2 ].
Včely však nejsou v tomto ohledu výjimečné. Od ptáků živících se zkvašenými bobulemi až po losy konzumující přezrálé ovoce, mnoho živočichů příležitostně přijímá přirozeně se vyskytující alkohol [ north_east 3 ]. Zdá se, že přírodní „happy hour“ je mezi různými živočišnými druhy rozšířenější, než by si člověk myslel.
Tyto fascinující projevy chování nám připomínají, jak volně žijící živočichové fungují v mimořádně složitých ekosystémech utvářených klimatem a prostředím. Vědecké poznání těchto ekologických interakcí je klíčové pro podporu rozhodování založeného na důkazech a pro budování odolnějších potravinových systémů.